Biscoito de Polvilho Doce

Biscoito de Polvilho Doce





500 g de polvilho doce

1 xícara de farinha de trigo

250 g de margarina (qualy)

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (café) de fermento em pó

2 ovos
1 colher (café) de essência de baunilha branca


Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma bacia de plástico. Modele no formato que quiser, eu prefiro fazer bolinhas e apertar com um garfo. Coloca em tabuleiro untado e passado farinha. Coloque no forno 220 graus, pré-aquecido, até dourar por baixo no biscoito (uns 15 a 18 minutos).

DICA: Eu sempre uso ovos jumbo nas minhas receitas, se vc usar ovos pequenos vai alterar a receita. Outra coisa é a margarina, nas minhas receitas eu só uso qualy, se outra for usada vai mudar a receita totalmente, sabor, textura da massa, cor. Então vai a dica seja fiel a receita pra não perder material.